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健康乳腺从吃开始,7种食物她最爱

来源:乳腺症状 时间:2018-4-7

传统的“吃哪儿补哪儿”原则可能在食补乳腺健康上不太适用,但乳腺健康又是每个小仙女都该的头等大事,那阿噗带你来看看乳房最爱的7种食物。

含乳酸菌的酸奶

乳酸菌可以干预体内负责吸收脂肪的肝肠循环,减少人体对脂肪的吸收,从而减少雌激素对乳房的刺激。而且酸奶可以增加人体内免疫球蛋白的数量,提高免疫系统的功能,从而降低乳腺癌的发生几率。

建议:小仙女们每天食用一份酸奶,可以将更年期前(我们还是宝宝呢)患乳腺癌的几率减少1/3,反正爱美的小仙女本来就喝啊。

含不饱和脂肪酸的鱼类

鱼类,尤其是深海鱼中含有必需的氨基酸和Ω-3不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇,减少脂肪在乳腺导管中堆积,对预防乳腺增生有益。除了鱼之外,植物性脂肪主要含不饱和脂肪酸,例如亚麻籽油、橄榄油。

建议:小仙女们要多吃深海鱼类以及含不饱和脂肪酸的油类,爱吃鱼的有福喽。

含甲醇酶的白菜

美国纽约激素研究所发现,欧美乳腺癌发病率比亚洲高,这和亚洲人多吃白菜有关。白菜中含有一种化合物,在人体内可转化成“甲醇酶”,专门分解过多的雌激素,可以预防乳腺癌。

建议:甲醇酶广泛存在于十字花科蔬菜中,包括白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、花椰菜,每天吃50克这些蔬菜,就能使体内甲醇酶的含量增加,有效保护乳房。热爱吃沙拉的同学们要多选择这些蔬菜啦。

含植物雌激素的大豆

植物性雌激素对乳房有保护作用,动物性雌激素对乳腺组织、子宫内膜有刺激作用,促进乳腺癌的发生。植物雌激素的优点在于双向调节的功能:如果人体内的雌激素不足,植物雌激素可以代替其工作;如果雌激素过量,植物雌激素就抢占雌激素的“工作间”,使多余的雌激素闲置下来,这样始终保持体内的雌激素在平衡状态。经常食用大豆能降低25%的发病风险。

建议:女性每天应饮用1~2杯豆浆,能调整雌激素含量的高低,预防乳腺癌,葛根、红花苜蓿也有此类作用。

含碘的海藻

专家们认为,乳腺癌发病率高的国家与那里的人们缺碘有一定关系。碘可以促使卵巢分泌雌激素的部分发生改变,避免体内生成过多的雌激素,使内分泌失调得到调整,所以含碘丰富的海带常被中医用来消除乳腺增生。

建议:每周吃1~2次海带等海藻类食物,就能达到预防乳腺疾病的效果。

含纤维素的谷物

很多人不爱吃韭菜、芹菜,但是如果这能帮你预防乳腺癌呢?流行病学发现,乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高肉类含量有关,因为这些脂肪可以促进雌激素合成,增加对乳腺的不良影响。各种纤维素均有助于促进过多的雌激素排出体外,还能减少脂肪的吸收,以免脂肪生成更多的雌激素,所以纤维素对乳房组织有很好的保护作用。

建议:早餐不要就是简单的牛奶加面包,最好加一些水果或蔬菜,面包也可以换成全麦的。我们每天至少食用30克纤维素,相当于每日食用0.5~1公斤,早餐应占30%,也就是~克,早餐时吃些混合谷物的麦片方便又健康噢。

含维生素的蔬菜

深黄绿色的蔬菜对乳腺有保护作用。这些食物含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E,在体内是抗氧化剂,可以防止身体在新陈代谢过程中产生致癌物,并遏制癌细胞增长,帮我们抵御乳腺癌。

建议:每天食用2~3份蔬菜,这样罹患乳腺癌的几率比只吃1份的降低17%,每天来盘沙拉吧票们。

阿噗TIPS:

坚持低脂肪饮食(脂肪占摄入总热量15%以下),乳腺癌复发风险会下降,如果一天中的摄入热量能降低20%,会降低24%的乳腺癌患病风险。

经常使用蔬菜和全谷物食物,可以使乳腺癌患病率下降43%,使乳腺癌患者死亡率降低29%,复发风险降低32%。

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