什么是乳腺增生?乳腺增生以乳房周期性疼痛为特征，起初为游漫性胀痛，乳房外上侧及中上部为明显，月经前疼痛加剧，有时疼痛向腋部、肩背部、上肢等处放射。那么，乳腺增生吃什么好?专家指出，乳腺增生可以通过食疗法来疏肝理气、解郁散结，有效地缓解和控制病情。
乳腺增生吃什么好?乳腺增生患者日常可多食一些有行气通络、化瘀散结功效的食物，如丝瓜，常用食疗方法如下。
烧丝瓜
原料：丝瓜一斤半，水发香菇1两。
做法：锅内加油烧热，倒入姜汁后，加入切成片状的丝瓜和香菇翻炒，并放入料酒、精盐、味精等调味，直至香菇和丝瓜烧熟后加入淀粉勾芡，并淋上麻油调匀即可服用。
丝瓜炒蛋
原料：丝瓜半斤，鸡蛋三两。
做法：先将鸡蛋加入少量精盐搅打均匀，丝瓜去皮并切成块状，然后锅中加油烧热，放入葱段炝锅，加入丝瓜将其烧熟后倒入蛋液翻炒即可，根据个人口味可加入精盐、味精搅匀调味，并淋上香油后服用。
需要注意的是，烹制丝瓜时不能过于熟烂，以免破坏其中的营养成分，且丝瓜性寒滑，体虚患者不宜多吃，否则很容易出现腹泻等现象。
丝瓜：属甘凉之品，具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。现代医学研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，起到很好的抗癌作用。另外，丝瓜中还含有丰富的可防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的女性美容佳品。
乳腺增生吃什么好?三偏方疏肝理气解郁散结
王不留行瘦肉汤
材料：猪瘦肉半斤，王不留行2钱半，黄芪6钱。
制作：3料洗净，一同放入锅中，加水适量，大火煮沸后，改小火煲1～2小时调味供用。
功效：补气健脾、通乳。适用于乳腺增生属体虚者。
海带鳖甲猪肉汤
材料：海带一两三钱，鳖甲一两三钱，瘦猪肉一两三钱。
做法：将海带、鳖甲、瘦猪肉洗净，放在一起煮汤，煮好后可以依照个人口味加入适量的盐、麻油，每天早晚服用1次，并把食材一起吃下去。
功效：散结消肿，治疗乳腺增生之乳房肿块、结节等。
艾叶煮鸡蛋
材料：艾叶三两，鸡蛋2个。
制作：二者共煮，弃汤食蛋。
功效：疏肝理气，化痰软坚。适用于肝郁痰凝型乳腺增生。
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