说起油麦菜，我相信有很多人都吃过，油麦菜吃起来的口感是非常不错的，做法也比较多，是我非常喜欢吃的一种蔬菜，有生菜的清香味，油麦菜很好吃，里面还有丰富的生素类物质和钙铁类物质，油麦菜可以清炒，还可以煲汤，也可以拌凉菜，口感很是清脆，深受许多人们的喜欢，也是人们经常接触的一种蔬菜，它的市场需求量很大，深受男女老少的喜欢，而我就特别喜欢涮火锅吃，因为它种植起来很简单，又比较好管理，又不容易生病虫害，对于想要种植蔬菜的农户们，油麦菜是个相当不错的选择，因为油麦菜对环境的适应能力非常强，也是一个很好的发展，可以说一年四季都可以种植油麦菜，如果是冬天种植油麦菜的话，可以选择大棚种植，下面就来分享一下油麦菜种植的过程。
我们首先要做好育苗工作，不管是在哪个季节育苗，都要提前做好疏松土地到工作，把地垄垒高一点，勤浇水，因为油麦菜的种子褐色细小，播种之前必须要摻一些细土，散播后覆一层细土，油麦菜在夏秋栽种，一定催芽后播种，不然很难保证疫苗的成功率，简单的发芽方式是将种子用清水浸泡五个小时左右，然后再把种子捞起沥干，把浸泡好的种子用纱布包好，把它放到18℃的冰箱内，要坚持每天都冲洗一遍，大概三天以后就可以了，有70%的出芽率就可以播种，选择在适宜的季节育苗，冬天就可以在大棚内保温育苗，夏秋季节育苗的时候最好采用遮光网降温生产，油麦菜一定要提前做好育苗工作，无论是哪个季节育苗，都应该提前做好疏松的土地到工作，可以将地垄垒高一点，还要多浇水，等到土壤吸收水以后，可以将浸好的，晒干的种子提前撒上，覆盖上一层薄膜，给种子提供大量的水分和温度促使种子发芽，如果是夏天育苗的话，可以带上遮阳网，避免小嫩苗晒伤。
油麦菜对环境的适应能力非常强，但是对土地的要求并不是特别高，为了油麦菜可以生长得更好一点，征地的时候一定要深耕，而且要施好基肥，油麦菜对土壤营养程度是有要求的，可以以农家肥为主，结合复合肥搅拌均匀进行施肥，然后再进行耕地，播种油麦菜的时候要进行人工浇水，也可以选择在下雨天之后，一定要保证土地浇湿，然后将油麦菜的种子撒入，在表面撒上一些农家肥，在移栽小苗之前，要提前把地重新翻一遍，让她有充足的氧气，因为油麦菜的适应能力非常强，所以不太挑季节，四季都可以种植，他是一个耐热又耐寒的一种蔬菜，很少生病，所以很好管理。油麦菜不虫害不多，生产到时候几乎不用打农药，油麦菜是属于绿色蔬菜。
定植之前要深翻土地，每亩地施有机肥九袋左右，春季夏季和秋季做高畦，等幼苗长出四片叶子的时候，就可以定植，栽种的时候一定要特别注意，油麦菜品质脆嫩，不宜储存，所以要及时的定植，定植的时候须排开播种，可以分期上市，避免大量采收，定植以后四天就可以成活，高温的时候要避免土壤过干，早晚喷淋，一定要保持叶片鲜嫩，生长期间要结合喷水追施叶面肥，控制好田间的水分和养分，油麦菜在生长到五六片叶子的时候进行施肥，等到油麦菜长到十八厘米的时候进行再施肥，差不多可以收获的时候可以进行最后一次施肥。
在春秋季节是油麦菜多发病害的季节，最常见的症状就是霜霉病，出现害虫，而叶子虫是最可恶的，叶子虫可以用蝇螨净乳油喷杀，如果发生的病害小，就可以动手抓，这样的蔬菜更环保，油麦菜一定要及时的采收，自己家吃的，可以提前采收，提前采收的油麦菜叶子非常鲜嫩，如果是拿到市场上卖的话，可以等到油麦菜长到18片叶子到时候进行采收，这个时候才说的意思还是比较好的，太晚采收的话叶子就会全部老化，看起来会没有食欲，所以这个时候才说就可以卖个好价钱，在采收油麦菜的时候，可以在清晨进行，以上就是小编分享种植油麦菜到技巧和方法。一定要注意种植到时间，如何育苗，如何选地，如何施肥等等，每一个环节都很重要，掌握到了里面到技巧就能够品质高产量高。
转载请注明：http://www.chinaweilisi.com/rxjjzz/10346.html
