许多乳腺疾病患者经常会问医生乳腺疾病需要“忌口”哪些食物。其实在西医的角度,一般不需要“特别忌口”,但从营养学的角度,我们乳腺疾病患者确实需要注意一些饮食调理。乳腺癌的一部分原因与内分泌紊乱有关,尤其雌激素孕激素比例失调容易引起乳腺疾病。部分乳腺癌还是属于激素依赖型的。因此,我们列举一些雌激素过高的食物作为饮食参考。
1.蜂皇浆
蜂王浆有滋补强身,益肝健脾之功效,但是因为蜂王浆中含有较高的雌性激素,对于一些激素依赖型的乳腺癌患者,我们不建议过多服用。2红肉一些红色的肉类因含有大量的饱和脂肪,如摄取过多会刺激雌激素过度分泌及合成,对乳腺疾病患者我们建议尽量少食为宜。03内脏
激素主要存在血液当中,所以
肉类中的激素含量更高一些,
尤其是动物的内脏,因此动物
内脏不能食用过多。
04/黄鳝
其实黄鳝不建议乳腺病患者食用是有一定的冤枉成份的,鳝鱼与其他鱼类及动物一样其本身并无激素,但人工养殖的一些鱼类及动物为了其生长快及抗病,商家会在动物不同的生长期内在投入食物时会添加一些激素、抗生素之类的药物如避孕药等,从而导致黄鳝血液当中含有激素。
05雪蛤雪蛤是东北著名的土特产,药用和食用的雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。因此雪蛤当中含有女性卵巢才能分泌的雌性激素物质,例如雌二醇、孕酮等,因此雪蛤也不推荐乳腺疾病患者食用。
小结一下虽然上面的食物含较高雌激素,但并不是一点都不能食用,只是我们不建议过多食用。也并不是含雌激素的食物乳腺疾病患者都不能吃,譬如豆制品含有的雌激素非常多,但也不用怕会导致雌激素过高,因为豆制品大多都有双向的平衡功能。牛奶、海鲜类像牡蛎、青花鱼等海产品虽然能够促进雌激素的增多,但这类食物属于平衡雌激素作用的,它们们均能正常食用。
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