我们知道到吃东西会增加体重，而如果体重过重变成肥胖就会增加患乳腺癌的概率，如果已经患有，那超重的肥胖也会导致病情反复，那如何从饮食的选择来将身体调节成健康的状态呢？
这就要我们选择健康的饮食——富含蔬菜的、全谷物的、鸡肉和鱼的饮食，这种健康的饮食会增加患乳腺癌后活得更久的机会。虽然在短期内我们看不到实质的效果，但长期益处是毋庸置疑的。
都是豆类食品当中含有雌激素，那我还能吃吗？豆类食品——如豆腐、豆奶和毛豆——其中是含有一种叫做植物雌激素的化学物质，类似于雌激素，同时这一报道也一度引发了人们的担忧，就是说它们会给使用雌激素作为生长燃料的乳腺癌女性带来麻烦。
但最新研究表明，大豆不会增加癌症风险——它甚至可能降低疾病复发的几率。不过要小心大豆补充剂。科学家们还没有研究过它们的影响。
我能吃糖吗？甜食“助长癌症”的想法由来已久。但真相要复杂得多。一小勺糖可能不会直接使癌细胞生长得更快。但需要我们注意的是如何在饮食中正确把握摄入的糖量？如果说定期摄入大量糖分，那就会导致肥胖和其他更容易患癌症的疾病。
为什么说要多吃水果蔬菜？研究人员表示，如果你多吃植物性食物，可能会降低患乳腺癌的几率。这种策略尤其可能有助于预防最具侵袭性的肿瘤类型。水果和蔬菜也是饮食的重要组成部分，可以帮助我们控制体重，这也是防止乳腺癌复发的关键。
为什么要推荐我们多吃粗粮？当在饮食中添加未加工的小麦、黑麦、燕麦、玉米、碾碎干小麦、大米和大麦时，那患乳腺癌的可能性可能会降低。这些食物含有称为植物化学物质的营养素，也可能降低其返回的机会。它们还可以帮助预防心血管疾病——幸存者的几率更高，部分原因是某些治疗方法会损害心脏。
真的需要滴酒不沾吗？？酒和乳腺癌之间的联系是模糊的。
啤酒、葡萄酒和白酒会增加体内的雌激素，这引起了人们对对该激素敏感的肿瘤的担忧。一些研究表明，每周饮酒超过一两杯的幸存者更有可能患上癌症，而其他研究表明适度饮酒可能对你有好处。无论哪种方式，效果都可能相当小，因此偶尔喝一杯不是问题。
有机食物真的更好吗？所谓的有机食物其实就是将在这些食物的种植不使用杀虫剂或除草剂。一项广为人知的法国研究发现这些产品与降低癌症风险之间存在联系。但问题远未解决。科学家们一致认为，最重要的是多吃水果和蔬菜，并仔细清洗以去除任何化学物质的残留物。
关于脂肪的事实一些研究说脂肪可能在乳腺肿瘤的生长中起作用，但研究还远未明确。
最好的办法是限制饱和脂肪和反式脂肪——它们存在于牛肉、黄油、奶酪、冰淇淋、油炸食品和商业烘焙食品中。
说到蛋白质，选择瘦肉，比如鱼和鸡肉。
纤维素也是必不可少的一部分吃大量的全谷物、水果、蔬菜和豆类，这些食物当中都各自含有不同比例的纤维素，这会对患者的整体健康有益，尤其是患者的血糖水平、心脏和消化道。一些研究表明，这种饮食可以降低患乳腺癌的几率。特别是，它可能有助于预防侵袭性肿瘤。
维生素D研究表明，这种营养素含量低与患乳腺癌的几率较高之间存在联系。它也可能在肿瘤的生长中起作用。将它与鲑鱼、牡蛎、鲱鱼、鲭鱼和沙丁鱼一起添加到您的饮食中。还可以寻找添加了它的牛奶、酸奶和橙汁。
类黄酮在某些植物中发现的这些化学物质与降低患乳腺癌的几率有关。两种特定类型黄酮醇和黄酮的证据最为有力，尤其是对于已过更年期的女性，可以在洋葱、西兰花和茶中找到黄酮醇。黄酮存在于欧芹、芹菜和洋甘菊饮料中。
胡萝卜素这是植物性食物中另一种与降低乳腺癌风险相关的植物化学物质。我们可以从橙色、黄色和深绿色蔬菜和水果中获取。在饮食中加入更多的胡萝卜、南瓜、冬瓜、菠菜、羽衣甘蓝、红薯和哈密瓜。所有的营养素都应该以食物的形式存在。补充形式的类胡萝卜素可能是危险的。
酚类化合物研究表明，这些类型的化学物质可能会降低患乳腺癌的几率，并在某些情况下减缓肿瘤的生长。在的饮食中添加更多大蒜、绿茶、大豆和亚麻籽，含有它们的水果和蔬菜包括西兰花、卷心菜、番茄、茄子、黄瓜和西瓜。
要避免补充剂有的时候，我们可能会被纷杂的信息迷惑双眼，有些可能对声称可以治疗乳腺癌和其他健康问题的自然疗法感兴趣。但有些含有植物化合物，如果已经患有乳腺癌，则应避免使用。它们包括红三叶草、黑升麻、圣洁莓、当归、月见草和甘草。如果患者患有乳腺癌，就更不应该使用任何补充剂，除非专科医生确认可以的。
寄语
无论是对于患病还是没有患病的我们，都应该拥有健康的饮食方式，拥有健康的身材管理，不健康的饮食方式虽然在当下让人感到满足，但是却为我们之后的健康留下了隐患，不要因为贪图享受现在的片刻欢愉，而让之后的自己可能陷入无尽的懊悔当中！
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