近段时间,相信很多人都看过这样一篇文章,那就是经常吃鸡肉的话,可能会诱发癌症的情况,看到这里,多数人也是不禁心头一震,鸡肉作为生活中常见的一种肉类食物,使用率也是比较高的。
然而现在却提出了鸡肉容易致癌的说法,这让人们感觉到非常的纳闷,像一些鸡肉到底还能不能吃呢?鸡肉真的会致癌吗?下面就具体来了解一下。
首先了解导致癌症发生的诱因有哪些?
1、遗传因素:其实像一些恶性肿瘤癌症的情况,也是具有一定的遗传因素,如果家族中存在这种情况,那么或者患上的几率相对较大,具有家族遗传倾向。
2、内分泌因素:其实像一些癌症与内分泌也有一定的联系,因为人体当中分泌激素的内分泌腺分泌各种激素,维持正常的功能运转,如果内分泌紊乱的话,也会增加患癌的风险。
、免疫功能:人体免疫功能能够帮助抵御病毒入侵也可以防止细胞出现突变的情况,如果说自身免疫力功能障碍,那么很容易增加患癌的几率。
4、精神因素:其实像一些肿瘤与精神状态有一定的联系,因为精神状态过度波动也会导致内分泌出现失调的情况,这样就会增加患癌的风险,所以生活中也是要注重调节好个人的情绪。
所以说癌症问题高发与以上的几点也是有着一定的联系,希望大家还是及时的避开,而现在我国癌症高发也是让人们感觉到非常的害怕,那么这种情况是否与鸡肉有关呢?
我国癌症高发,是否与“鸡肉”有关?研究结果公布,麻烦告知家人
关于鸡肉的传言也是越来越多,很多人认为这肌肉容易造成致癌的风险,而这种说法主要来自于牛津大学的研究,研究人员在收集了中年人的饮食习惯以及疾病进行相关的研究。
数据显示每天摄入家禽量的增加与化验结直肠癌乳腺癌的风险呈正相关,若每天摄入0克的家禽类,患癌风险将会增加20%。
那么这样的说法,是不是就指鸡肉具有致癌的作用呢?其实关于这个研究事实上也是一项观察研究结论,仅表明两者之间存在一定的相关性,但是并不能够意味吃肌肉就会增加患癌的风险,也是需要更多的证据来证明癌症与鸡肉之间的联系。
而在生活中适当使用一些鸡肉,其实对于身体也是有一定好处的,所以不要再傻傻被骗了,虽然说吃鸡肉确实能够补充营养成分,但是在吃鸡肉的时候也要注意向以下几个部位不建议多吃,避免给身体埋下巨大安全隐患。
提醒:吃鸡肉时,这三个部位请处理掉!
鸡屁股
不少人在平时比较爱吃一些鸡屁股,尤其是一些烧烤鸡屁股,吃起来油滋滋的也是非常美味。
但是像一些鸡屁股中含有大量的腺体,其中可能会存在一些未分解的病原体代谢废物等等,如果过量食用的话也会加重身体的负担,增加患病的风险,所以像这个部位也是不建议多吃的,还请尽早处理掉。
鸡脖子上的皮
多数人比较爱吃一些鸡脖子,尤其是鸡脖子上的皮也是非常的美味,但殊不知这个部位对身体的伤害非常大,因为鸡脖子也是腺体集中的一个部位。
鸡皮上面也会存在一些小肉疙瘩,而这也是一种淋巴组织上面增加很多的病菌,再加上鸡皮本身属于一种高脂肪的食物,也会加重身体的负担,所以像这个部位也是不建议多吃的。
鸡头
相信大家都听说过这样一句话,10年鸡头赛砒霜,可能很多人认为鸡头具有滋补的效果,能够起到补脑健脑的功效,但其实鸡头中的有毒物质含量是非常多的。
因为鸡在啄食的时候,也是会将一些重金属物质储存在头部,而其中的重金属物质含量较多进入体内,也会加重肝脏肾脏以及多个器官的健康,增加患病的风险,所以像这个部位,也是建议大家尽量处理掉。
延伸——吃鸡分体质,这4类人少吃鸡:
1、感冒体热的人
虽然说适当吃鸡肉对于身体的好处也是非常多的,但是也要注意对一些感冒提热的人群来说,不建议吃鸡肉,鸡肉具有一定的滋补效果。
而且属于一种热性食材,如果摄入过多的话就会加重身体的负担,从而就会造成病情加重的情况,这样的话也会导致邪气外散影响发汗不利于个人健康。
2、活泼好动的小孩子
对于一些活泼好动的小孩子来说,不建议吃鸡肉,因为鸡肉这种热性食物对一些小孩子来说并不友好,很容易就会导致体内燥热,而且也会造成上火的情况,影响自身健康,同时也会造成积食的情况,所以不建议多吃。
、容易上火、内热的人
如果说存在容易上火内热的人群来说,不建议吃鸡肉,因为本身吃鸡肉,散发热,助肝火,而这样的话就会火上加火,加重身体的负担,所以像这种鸡肉也是尽量少吃。
4、脾胃虚,易腹胀的人
如果存在脾胃虚弱易胀气的情况,也是不建议吃鸡肉的,因为像鸡肉摄入过多的话,很容易就会造成上火的情况,也会加重脾胃的负担影响正常的消化吸收,所以还是尽量吃一些清淡的食物为好,以防脾胃受损。
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